Un regalo da spalmare

Un regalo da spalmare

Per chiudere in bellezza questo anno facciamoci un regalo coi fiocchi, meglio ancora se da mangiare! Prendi uno o più formaggi cremosi, tipo ricotta, Philadelphia, robiola, e così via. Aggiungi aglio in polvere e aneto fresco tritato. Mescola bene con una forchetta e...
Tagliere di formaggi a forma di albero di Natale

Tagliere di formaggi a forma di albero di Natale

Ci sono persone a cui avremmo piacere di fare un pensiero di Natale, ma comprare un regalo sarebbe troppo impegnativo. Questo semplicissimo alberello può essere l’idea giusta. E’ veloce da fare, sfizioso e lascia tutti a bocca aperta. Bastano dei cubetti...
Ghirlanda di Natale con stuzzichini

Ghirlanda di Natale con stuzzichini

Cerchi un centrotavola facile da fare? Prova questa corona di rosmarino e stuzzichini: ti farà fare un figurone! Ecco come fare: prendi 15-20 rametti di rosmarino e legali con dello spago per formare una striscia lunga che arrotolerai su se stessa. Poi taglia a...
Tecniche: come fare le Ruches

Tecniche: come fare le Ruches

Ben arrivat* sul mio blog! Oggi voglio proporti una nuova tecnica: come fare delle ruches, ovvero delle arricciature con i tuoi ingredienti. Io ti mostrerò la tecnica con l’ausilio di fette di prosciutto crudo, tuttavia la stessa tecnica può essere applicata su...

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