Tagliere di formaggi natalizio

Natale è il momento ideale per sorprendere gli ospiti con dettagli che non passano inosservati. Questo tagliere di formaggi a forma di albero di Natale è un’idea semplice ma d’effetto, perfetta per arricchire il buffet della colazione o creare un aperitivo memorabile.
Ecco come realizzarlo.

🍴 INGREDIENTI
– 4 tipi di formaggi diversi (per tipo o stagionatura: ad esempio gorgonzola, emmental, provola piccante e pecorino)
– Pomodorini datterini
– Timo fresco (o rosmarino, se preferite)

🍴 PROCEDIMENTO:

𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼
– Tagliate una fetta da uno dei formaggi (ad es. il pecorino) per creare il tronco dell’albero.
– Tagliate tutto il resto in cubetti di circa 2 cm di lato.

𝗔𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼
Su un tagliere o su un vassoio, disponete i cubetti di formaggio e i pomodorini in file alternate, creando la forma di un albero di Natale.
Usate il timo o il rosmarino per separare visivamente le file e aggiungere un tocco di verde festivo.

𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲
Posizionate il triangolo di formaggio come tronco e, se volete, aggiungete una decorazione a forma di stella in cima, ritagliandola da una fetta di formaggio con un tagliapasta.

📸 Questo alberello non è solo scenografico, ma anche pratico da preparare e servire. È un’idea perfetta anche per chi vuole creare un regalo fai-da-te gourmet, ad esempio con prodotti locali e ricercati.
Abbinatelo a un bel tagliere o un bel piatto per fare un regalo gradito. Avvolgete con pellicola o acetato per alimenti e chiudete con un bel fiocco. Perfetto!

👉 Per gli hotel: Inserire questa proposta nei buffet delle feste non solo arricchisce l’offerta, ma crea quell’effetto “wow” che gli ospiti adorano. Un dettaglio che migliora l’esperienza e… le recensioni! 🌟

🎅 Buone Feste a tutti e buon divertimento con i vostri alberelli di formaggi!